Gazpacho y Pescaíto Frito Sevillano
Si hay una combinación deliciosa en Sevilla de la que disfrutar en verano, es la del pescaíto frito y el gazpacho.
Sevilla atesora una gran tradición en cuanto al pescado y en especial, el pescado frito o rebozado. Frituras de calamar, puntillitas, tortillitas de camarones o bacalao y especialmente adobo y pavías, cuyas recetas puedes encontrar en esta app.
Son muchas las freidurías sevillanas que durante las noches de verano, ofrecen la cena perfecta para disfrutar de manera informal con amigos y familiares.
Por otro lado, el gazpacho, muy extendido en nuestros hogares como bebida para el verano, se puede pedir también en algunos bares.
Netamente isotónico, el gazpacho eleva los niveles de hidratación y aporta vitaminas y minerales en cantidades considerables, además de refrescar y gratificar con un sabor natural y exquisito.